Recette minceur Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre et aux pommes

Temps total : 1 heure 5 minutes Portions : 3 personnes Ingredients : 3 cuisses de poulet 1 gros oignon 150 g de lardons 400 g de butternut 1 CàS de farine

Poulet fermier au cidre, duo de pommes la recette de Poulet fermier au cidre, duo de pommes

Retirer les lardons et les oignons en laissant le maximum de graisse dans la casserole, les réserver. Dans la même graisse, faire dorer de tous les cotés les cuisses de poulet. Ajouter la farine d'un coup et remuer énergiquement. Ajouter immédiatement le cidre, remuer énergiquement.

Du piano à l'assiette CUISSES DE POULET AU CIDRE

1. Eplucher et émincer l'oignon 2. Dans une cocotte mettre une bonne dose d'huile d'olive (ou de beurre), et y faire revenir les oignons 3. Mettre les cuisses de poulet pour qu'elles dorent légèrement, laisser 5/7 minutes 4. Ajouter la farine, mélanger 5. Mettre la bouteille de cidre sur les cuisses 6. Saler, poivrer et mettre les herbes 7.

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Faites chauffer l'huile dans une cocotte et mettez les cuisses de poulet à dorer sur leurs deux faces. Egouttez-les, jetez la graisse, puis remettez la cocotte sur feu doux avec le poulet..

Recette minceur Cuisses de poulet au cidre

Faire revenir les échalotes dans la cocotte . Délayer la farine avec le cidre . Ajouter les cuisses de poulet , le cidre , les champignons égouttés , thym et laurier dans la cocotte . Saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 à 40 min . En fin de cuisson , ajouter la crème fraiche .

Recette Cuisse de poulet au cidre en vidéo

Faites dorer les cuisses de poulet côté peau. Réservez. Une fois les échalotes dorées, ajoutez le fond de veau, mouillez avec le cidre, mélangez bien. Pelez ou non les pommes selon votre goût, coupez-les en tranches. Faites-les revenir au beurre, tournez-les avec précautions pour bien les dorer sur les deux faces.

Fleur de sel et Caramel Cuisses de poulet au cidre

Faire dorer les cuisses de poulet avec l'huile d'olive dans une cocotte. Étape 2 Pendant ce temps, nettoyer et couper en morceaux le poivron et les tomates puis peler et émincer l'oigon.

Recette minceur Cuisses de poulet au cidre

4 hauts de cuisse de poulet (ou cuisses entières pour les gourmands) 250g de champignons; 1 tomate (à défaut 2 càs de concassé de tomates) 8 pommes de terre; 1 cube de bouillon de légumes ou de volaille; 500ml de cidre brut; 200ml de crème fraîche entière (facultatif) Sel et poivre à discrétion . Etapes de la recette:

Ma cuisine...sans prétention Cuisses de poulet au cidre

Découvrez la recette de Cuisse de poulet au cidre. Dans une sauteuse, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive. Ajouter les cuisses, salez, poivrez, ajoutez les lardons, laissez cuire 5 minutes. Puis ajoutez le cidre, le laurier, le persil, couvrez et laisser cuire à feu doux.

Cuisses de poulet au vinaigre Mes Recettes

27 janvier 2022 9 Commentaires. 4.9 / 6 Reviews. C'est une recette traditionnelle normande à base de poulet, de cidre, de champignons, de lardons fumés et de crème fraîche. Cette recette de poulet au cidre est vraiment très simple à réaliser. C'est une recette idéale si vous avez des invités.

Poulet au cidre maison Recette de Poulet au cidre maison Marmiton

Préparation. Dans une cocotte mettre à chauffer 2 càs d'huile d'olive. Séparées en deux les cuisses et entrecuisses les faire revenir. Ajouter l'oignon émincé et quand elles sont bien dorées ajouter 2 verres de cidre. Saler, poivrer et laisser cuire 30 à 35 minutes.

Recette Cuisses de poulet au cidre et aux champignons

1 Découpez des morceaux de poulet fermier cru. Pelez et émincez finement les oignons jaunes. Faites chauffer la moitié du beurre et une cuillerée d'huile dans une grande cocotte. Versez les oignons émincés et faites-les revenir à feu doux pendant 10 minutes en remuant régulièrement. Les oignons doivent devenir transparents sans être colorés. 2

🏅 Cuisses de poulet au cidre de pomme avec patates douces

Très facile Budget moyen L Par LACOSTE Faire revenir dans du beurre, oignons puis cuisses de poulet, rajouter farine, 1 cube de bouillon et 1 litre de cidre doux. Ingrédients 6 personnes 1 l de cidre doux 6 cuisses de poulet 1 bocal de champignons de Paris entiers ou en morceaux 1 oignon 25 g de beurre 1 cube de bouillon Knorr 2 cuillères d'eau

Cuisses de poulet au cidre Chocolat et petits plats

poulet au cidre 4.8/5 54 commentaires 1/4 1h30 facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients sel poivre calvados lardons 4 oignons 1 pot de crème fraîche 1 poulet découpé en morceaux 1.5 kg de pomme de terre 1 cidre champignon En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr

Cuisses de poulet rôties au citron et origan Josée di Stasio

1 Coupez le poulet en morceaux et passez -les dans la farine. Faites chauffer la margarine dans une cocotte en fonte et faites revenir les morceaux de poulet à feu moyen pour les faire dorer. Sortez-les et réservez -les au chaud.

Recette Poulet Au Cidre Une Succulente Recette

Filet de poulet moelleux en croûte d'herbes de Cyril Lignac. Haut de page. Cuisses de poulet au cidre doux et champignons - Ingrédients de la recette : 6 cuisses de poulets , 1 litre de cidre doux , 1 bocal de champignons de Paris , 1 oignon, farine.